咖啡外帶店 A｜從上班族到店主
竹科工程師做了 8 年，把興趣體驗課當成跳板，認真考了 SCA 證照，在漢克的商業計畫陪跑下，2023 年於竹北開設自有咖啡館。第一年投資回收率超預期，目前月營業額穩定突破 40 萬。
月營業額 40 萬 +
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Alumni Network
校友聯盟飛輪
不只是發證照、不只是陪你開店——漢克在建構一個永不關閉的咖啡創業生態圈。
1
聯盟店互引
校友開的店串聯起來，形成「漢克校友咖啡地圖」。需要豆子、需要客源轉介、需要聯合行銷？校友優先扶持。
2
口碑飛輪
每一家校友成功店，就是下一個潛在學員的「活廣告」。客人喝到好咖啡、學到漢克故事，自然轉介親友來上課。
3
回流增值
店開久了會遇瓶頸——漢克的 AI 賦能訂閱、進階課程、新品豆單都優先供應給校友，讓大家一起升級。
4
副講師裂變
表現優異的校友升級為副講師，帶新手班、講述開店故事。這不只是打工，而是「被看見」與「被信任」的最高禮讚。
Success Stories
從興趣到開店，他們做到了
以下是漢克校友的真實開店案例。無論你是科技轉職、夫妻共創，還是手工藝人轉型，都有校友在這條路上先走過。
咖啡館 B｜兩人同心開出新竹名店
一人上 SCA 課、一人上創業輔導課，夫妻同心把咖啡館開到新竹竹東。漢克幫他們做選址評估、品牌定位、供豆簽約，現在他們夫妻倆既是老闆，也雙雙考取 SCA 咖啡師證照。小而精美的店面，單日客流 80 ～ 120 人。
日均客流 80-120 人
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咖啡烘豆店 C｜從 B2B 轉身 B2C 新藍海
原先經營烘豆工作室接 B2B 訂單，參加漢克進階課程後，決定開設 B2C 咖啡館展示自家豆子。漢克提供菜單設計、定價策略、AI 社群運營建議，讓他的零售客群成長 3 倍，現已成為副講師，負責開店班的烘豆實操教學。
零售客群成長 3 倍
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Testimonials
校友真聲音
「在園區做了 8 年工程師，跟著漢克從 SCA 證照一路走到開店。商業計畫、選址、供豆全程陪跑，第二年就回本。現在我最驕傲的不只是店的成績，而是能當副講師帶新手，把自己走過的坑告訴他們。」
陳
陳先生竹科轉職老闆｜聲音咖啡創辦人
「原本只是來上拉花體驗課，結果被漢克老師的專業燒到，報名了證照班。SCA 一次考過，漢克還幫我介紹副講師機會，現在我既在自己的店做咖啡，也在漢克教體驗課。一邊賺收入，一邊建立自己的品牌。」
林
林小姐興趣入門→SCA 咖啡師→副講師
「開店第三年業績陷入天花板，導入漢克的 AI 賦能訂閱後，用 AI 幫我們重新定價、優化菜單、自動化社群文案。毛利從 62% 拉到 68%，省了一個行銷人力。我現在也推薦所有校友都試試。」
黃
黃老闆已開店 3 年業者｜AI 賦能訂閱戶
「夫妻倆跟著漢克從選址、定位、供豆到融資規劃，全程省去了自己亂摸的時間成本。漢克不只賣課，還真的把你當創業合夥人看。開店 2 年，我們的咖啡館已經成為竹東朋友們的小基地。」
李
李太太夫妻創業老闆｜豆寶夫妻咖啡創辦人
Hank Certified
「漢克認證咖啡店」標章
這不是簡單的「掛牌」——而是一個承諾：這家店老闆經過漢克的完整培訓、通過商業審查，並持續接受 AI 賦能升級。
認證咖啡店的三層含義
層級 1：咖啡技術達標
老闆或咖啡師至少持有 SCA 咖啡師證照（Level 2 以上），經過漢克考官親自驗證，懂得萃取、品鑑、拉花的正確姿勢。
層級 2：商業計畫審查
完成漢克的開店輔導課程、商業計畫通過專家評分，包含選址分析、客群定位、成本結構、3 年財務預測。不只會做咖啡，也懂生意。
層級 3：持續升級會員
認證後，漢克會定期推送 AI 賦能訂閱、新豆單、進階課程邀約。標章持有者享有校友聯盟的優先供豆、客流轉介、聯合行銷機會。
目前漢克認證咖啡店已達 12 家，遍布新竹竹北、竹東、竹科鄰近商圈。每家都有故事，每家都在用咖啡改變他人的日常。
Become A Mentor
校友副講師裂變計畫
成功開店後，最高榮譽是「被推薦」成為漢克的副講師。你的經歷，就是下一位創業者最強的啟蒙。
Step 1
通過開店評估
你的店已經穩定運營至少 1 年，月營業額達到目標、客戶滿意度高、成本控制得當。漢克團隊會進行現場審查。
Step 2
完成副講師培訓
參加漢克的「副講師養成課程」（共 8 小時），學習如何把自己的開店故事轉化成教學內容、如何引導新手避開陷阱、課堂互動技巧。
Step 3
簽訂合作協議
正式成為漢克副講師，可選擇帶「體驗課」、「創業班」或兩者皆帶。每堂課享有講師費 2,000 ～ 4,000 元，另有年度獎金池分紅。
年度預期收入：36,000 ～ 120,000 元
Step 4
持續陪跑與品牌共建
你的故事會被寫成案例研究、發佈在官網，你的店也會被列入「漢克認證咖啡店地圖」。漢克幫你引客，你幫我們教學員——互利共贏。
Alumni Stats
校友飛輪的數字證明
40%
3 年存活率
（業界僅 11%）
依漢克學員追蹤資料，數字不作獲利保證
（業界僅 11%）
×
12 家
認證咖啡店
已成功開業
依漢克學員追蹤資料，數字不作獲利保證
已成功開業
另有 8 位校友轉任副講師｜每月有 3-5 位新校友加入認證審查流程｜校友轉介新學員佔比達 35%
Your Story
你也想成為站得住腳的校友嗎？
先判斷你現在離開店還差哪幾步。
開店準備
咖啡創業輔導班
NT$20–50 萬 7 階段一條龍
- 1 對 1 商業計畫指導
- 選址評估 × 財務規劃
- AI 賦能訂閱 12 個月
- 持續供豆 × 聯盟轉介
- 開業後升級副講師機會
- 3 年存活率對賭保證
進階升級
SCA 證照課程
NT$14,800–58,800 依模組選擇
- AST 訓練師親授
- 認證考官教室（上課、考試一地完成）
- 5 大模組集點拿 Diploma
- 業界認可的國際證照
- 漢克校友聯盟會員資格